11
O pizza delicioasă, cu un aluat crocant, bacon rumenit și brânză cheddar topită, perfectă pentru o cină savuroasă alături de cei dragi.
Ingrediente
- 250 g făină
- 125 ml apă călduță
- 7 g drojdie uscată
- 1 linguriță zahăr
- 1 linguriță sare
- 2 linguri ulei de măsline
- 150 g bacon tăiat fâșii
- 200 g brânză cheddar rasă
- 150 ml sos de roșii
- 1 linguriță oregano uscat
- 1 linguriță busuioc uscat
Mod de preparare
- Amestecă drojdia cu apa călduță și zahărul și lasă 10 minute să se activeze.
- Într-un bol mare, pune făina, sarea și uleiul de măsline, apoi adaugă drojdia activată. Frământă până obții un aluat elastic. Acoperă-l și lasă-l să crească 1 oră.
- Între timp, prăjește baconul într-o tigaie până devine crocant.
- Întinde aluatul pe o tavă tapetată cu hârtie de copt, unge-l cu sos de roșii și presară condimentele.
- Adaugă baconul și brânza cheddar rasă.
- Coace pizza la 220°C timp de 15-20 de minute sau până devine aurie.
- Servește fierbinte și bucură-te de savoare!
Poftă bună!