5
Tartinele cu hummus și roșii sunt o alegere simplă, dar extrem de gustoasă pentru un mic dejun nutritiv sau o gustare rapidă. Combinația dintre crema de năut și roșiile proaspete oferă un contrast echilibrat, fiind atât sănătoasă, cât și ușor de pregătit.
Ingrediente
- 2 felii de pâine integrală (sau prăjită)
- 4 linguri hummus
- 1 roșie mare (sau 4 roșii cherry)
- 1 linguriță ulei de măsline
- Sare, piper
- Frunze de busuioc sau pătrunjel (pentru decor)
Mod de preparare
- Prăjește ușor feliile de pâine dacă dorești un plus de textură.
- Întinde un strat generos de hummus pe fiecare felie.
- Taie roșiile felii subțiri și așază-le deasupra.
- Presară sare, piper, stropește cu ulei de măsline și decorează cu verdeață proaspătă.
Poftă bună!