9
Aceste mici plăcințele coapte aduc gustul Italiei într-un format ușor de servit și savurat. Interiorul cremos cu ciuperci și parmezan este surprinzător de intens.
Ingrediente:
- 300 g aluat de pizza (gata făcut sau preparat în casă)
- 200 g ciuperci
- 1 ceapă mică
- 50 g parmezan ras
- 1 lingură ulei de măsline
- sare, piper, oregano
Mod de preparare:
- Călește ceapa și ciupercile tocate până scad și devin aurii.
- Asezonează și lasă să se răcească, apoi adaugă parmezanul.
- Întinde aluatul și decupează cercuri de cca 10 cm.
- Pune o lingură de umplutură în centru și pliază, sigilând marginile.
- Coace la 200°C timp de 15-20 minute până devin rumene.
Poftă bună!