9
Biscuiți aurii, crocanți la exterior și moi la interior, perfecți pentru ceai sau gustare dulce între mese.
Ingrediente
- 100 g unt moale
- 80 g zahăr brun
- 1 ou
- 100 g fulgi de ovăz
- 100 g făină
- 1/2 linguriță scorțișoară
- 1/2 linguriță praf de copt
- 50 g stafide
Mod de preparare
- Bate untul cu zahărul până devine cremos.
- Adaugă oul, apoi făina, ovăzul, praful de copt și scorțișoara.
- Încorporează stafidele și amestecă ușor.
- Formează biscuiți rotunzi și pune-i pe o tavă cu hârtie de copt.
- Coace-i la 180°C timp de 12–15 minute, până devin aurii.
Poftă bună!