21
Batoanele energizante din nuci și semințe sunt o opțiune excelentă pentru a avea la îndemână o gustare sănătoasă și plină de nutrienți. Aceste batoane nu doar că oferă un boost de energie, dar sunt și foarte ușor de preparat. Combinarea meiului cu diverse semințe și fructe uscate face ca acest snack să fie nu doar hrănitor, ci și delicios. Iată cum poți să le prepari!
Ingrediente
- 2 căni de fulgi de ovăz
- 1.5 linguri de miere
- 1 cană de nuci (mix de nuci preferate)
- 0.5 cană de cireșe uscate
- 1 măr
- 1 banană
- 1 linguriță de scorțișoară
- 2 linguri de zahăr
- O priză de sare (după gust)
- 2 linguri de semințe de floarea-soarelui
- Extract de vanilie (după gust)
Mod de preparare
- Pregătirea nucilor: Toacă nucile mărunt cu un cuțit. Poți adăuga și semințe de mac, susan sau alte semințe la alegere pentru un plus de gust și textură.
- Amestecarea ingredientelor uscate: Într-un bol mare, combină fulgii de ovăz, nucile tocate și cireșele uscate.
- Prepararea piureului de fructe: Curăță mărul și taie-l cubulețe, apoi pasează-l cu ajutorul unui blender pentru a obține un piure. Adaugă mierea, scorțișoara, vanilia și sarea. Amestecă bine până obții o compoziție omogenă.
- Combinarea ingredientelor: Toarnă piureul de fructe peste amestecul de fulgi de ovăz și amestecă până când fulgii sunt bine înmuiați, având grijă să nu adaugi prea mult piure, deoarece compoziția ar putea deveni prea umedă.
- Pregătirea formei de copt: Tapetează o tavă cu hârtie de copt și întinde amestecul într-un strat uniform. Apasă bine pentru a compacta amestecul.
- Coacerea: Introdu tava în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius și coace timp de 20 de minute. Odată ce batoanele sunt rumenite, scoate-le și lasă-le să se răcească complet.
- Tăierea batoanelor: După ce s-au răcit, taie batoanele în porții de dimensiunea dorită.
Poftă bună!