22
Un desert delicat, usor si aromat, perfect pentru intolerante alimentare. Tapioca are o textura interesanta si cremoasa.
Ingrediente
- 500 ml lapte vegetal (migdale, soia, cocos)
- 3 linguri perle de tapioca
- 1 lingura zahar brun
- 1/2 lingurita extract de vanilie
Mod de preparare
- Pune laptele vegetal pe foc mic si adauga perlele de tapioca.
- Gateste amestecand constant 15-20 minute, pana se ingroasa si perlele devin translucide.
- Adauga zaharul si vanilia, amesteca bine si mai fierbe 2 minute.
- Pune in cupe si lasa sa se raceasca complet.
- Se poate servi rece, cu fructe sau dulceata.
Poftă bună!