7
O variantă aromată de clătite pufoase, completată de mere moi și parfumate în zahăr și unt. Mic dejun de weekend sau desert perfect.
Ingrediente
- 1 ou
- 200 ml lapte
- 150 g făină
- 1 linguriță praf de copt
- 1 linguriță scorțișoară
- 2 linguri zahăr
- 2 mere
- 1 lingură unt
- 1 lingură zahăr brun
Mod de preparare
- Bate oul cu laptele și zahărul, apoi încorporează făina, praful de copt și scorțișoara.
- Gătește clătitele pe ambele părți într-o tigaie antiaderentă.
- Separat, călește merele tăiate cubulețe în unt cu zahăr brun până devin aurii.
- Servește clătitele cu merele caramelizate deasupra.
Poftă bună!