27
Pentru sărbătorile de iarnă, un desert creativ și simplu de preparat este întotdeauna o alegere inspirată. Conurile de brad fără coacere aduc o notă festivă pe masa de Anul Nou și sunt perfecte pentru cei care doresc să evite cuptorul. Acest desert nu doar că arată spectaculos, dar este și extrem de delicios datorită combinației de lapte condensat caramelizat, nuci și fulgi de porumb, având o textură crocantă și un gust delicat, potrivit pentru întreaga familie.
Ingrediente
- 160 g fulgi de porumb glasati
- 100 g nuci mărunțite
- 1 cutie (370-380 g) lapte condensat caramelizat
- 2 linguri zahăr pudră
Mod de preparare
- Într-un bol încăpător, amestecă fulgii de porumb glasati, nucile mărunțite și laptele condensat caramelizat până când ingredientele sunt bine omogenizate și amestecul devine lipicios.
- Pregătește pahare conice mici, de aproximativ 70-80 ml, umezindu-le ușor în interior pentru a facilita scoaterea desertului. Pune o linguriță de amestec în fiecare pahar și presează-l ușor pentru a-i da forma conică specifică.
- Așază paharele la frigider și lasă-le să se răcească timp de aproximativ 3 ore, pentru a se întări și a căpăta o consistență fermă.
- După ce au trecut cele 3 ore, scoate conurile din pahare răsturnându-le ușor cu ajutorul unui cuțit. Așază deserturile pe o farfurie.
- Presară zahăr pudră deasupra printr-o sită fină, pentru a imita aspectul de zăpadă pe conurile de brad.
Poftă bună!