7
O prăjitură ușoară, pufoasă și parfumată, care se prepară rapid și este perfectă pentru o după-amiază liniștită cu ceai.
Ingrediente
- 250 g iaurt grecesc
- 3 ouă
- 150 g zahăr
- 100 ml ulei
- coaja rasă de la 1 lămâie
- sucul de la 1/2 lămâie
- 250 g făină
- 1 plic praf de copt
- un praf de sare
Mod de preparare
- Bate ouăle cu zahărul până devin spumoase.
- Adaugă iaurtul, uleiul, coaja și sucul de lămâie, amestecând bine.
- Încorporează făina cernută cu praful de copt și sarea.
- Toarnă compoziția într-o tavă tapetată și coace la 180°C timp de 35–40 de minute.
- Lasă să se răcească complet înainte de a tăia.
Poftă bună!