Reteta Sandviș cu ou și avocado

Sandvișul cu ou și avocado este o alegere modernă și nutritivă, perfectă pentru un mic dejun energizant sau o gustare hrănitoare. Avocado-ul aduce cremozitate și grăsimi sănătoase, iar oul oferă sațietate, totul într-o combinație echilibrată și gustoasă.

Ingrediente

• 2 felii de pâine integrală
• 1 ou (fiert moale sau ochi)
• ½ avocado bine copt
• Sare, piper
• Suc de lămâie (opțional)

Mod de preparare

1. Pasează avocado cu furculița și asezonează cu puțină sare, piper și câteva picături de lămâie.
2. Prăjește feliile de pâine și întinde crema de avocado pe fiecare.
3. Așază oul fiert sau prăjit deasupra.
4. Servește imediat, simplu sau cu microplante și semințe presărate.

Poftă bună!