15
Smoothie-ul cu măr verde, țelină și ghimbir este o alegere excelentă pentru un start sănătos al zilei. Bogat în vitamine și minerale, acest amestec revigorant susține digestia și oferă un boost de energie naturală.
Ingrediente
- 1 măr verde (spălat și fără cotor)
- 2 tulpini de țelină apio
- 1 bucată de ghimbir proaspăt (aproximativ 2 cm)
- 1 castravete mediu
- 100 ml apă rece
- 1 lingură de miere (opțional, pentru un gust mai dulce)
Mod de preparare
- Pregătirea ingredientelor:
- Spălați bine mărul, castravetele și țelina.
- Tăiați mărul în jumătate și scoateți cotorul, dar păstrați coaja pentru un aport mai mare de fibre.
- Îndepărtați capetele castravetelui și, dacă preferați, decojiți o parte din coajă.
- Curățați ghimbirul de coajă și tăiați-l în bucăți mici pentru a se mixa mai ușor.
- Tăiați toate ingredientele în cuburi sau felii potrivite pentru blender.
- Mixarea:
- Puneți bucățile de măr, țelină, castravete și ghimbir în bolul unui blender.
- Adăugați apa rece și, dacă doriți, o lingură de miere pentru un gust mai plăcut.
- Amestecați ingredientele la viteză mare până obțineți o consistență cremoasă și omogenă.
- Servirea:
- Turnați smoothie-ul în pahare și, dacă doriți, decorați cu o felie subțire de măr sau castravete pe marginea paharului.
- Se servește imediat pentru a beneficia de toate proprietățile nutritive ale ingredientelor.
Poftă bună!