22
Pentru a adăuga o notă rafinată și delicioasă mesei de Revelion, tartinele cu avocado și somon sunt alegerea perfectă. Aceste aperitive nu doar că arată spectaculos, dar combină și arome proaspete și sănătoase, fiind ideale pentru a impresiona invitații tăi. În plus, sunt foarte rapide de preparat!
Ingrediente
- 100 g file de somon afumat (sau păstrăv)
- 100 g avocado (aproximativ 0,5 fructe)
- 100 g brânză cremoasă (sau unt sărat)
- 200 g pâine integrală (sau neagră)
Mod de preparare
- Începe prin a pregăti toate ingredientele necesare pentru tartine. Asigură-te că ai la îndemână tot ce îți trebuie, astfel încât să poți prepara aperitivele rapid, în aproximativ 10 minute.
- Taie pâinea neagră în felii subțiri și apoi transformă-le în triunghiuri sau alte forme dorite.
- Unge fiecare felie de pâine cu un strat subțire de brânză cremoasă pe toată suprafața. Dacă preferi, poți înlocui brânza cu unt sărat, pentru un gust diferit.
- Feliază fileul de somon afumat în bucăți subțiri, astfel încât să se potrivească pe tartine. Așază câte o felie de somon pe fiecare tartină.
- Taie avocado pe jumătate, îndepărtează sâmburele și taie pulpa în felii subțiri.
- Adaugă câte o felie de avocado deasupra somonului pe fiecare tartină, astfel încât să obții o combinație delicioasă de arome și texturi.
- Aranjează tartinele pe un platou frumos și servește-le cu mândrie invitaților tăi.
Aceste tartine festive cu avocado și somon sunt nu doar o opțiune sănătoasă, dar și un adevărat festin pentru ochi. Vor adăuga un strop de eleganță și savoare mesei tale de Revelion.
Poftă bună!