12
O variantă de vară, ușoară și gustoasă, ideală ca fel principal sau aperitiv.
Ingrediente
- 2 dovlecei
- 1 ou
- 3 linguri făină
- 2 linguri pesmet
- 2 căței usturoi
- Sare, piper
- Ulei pentru prăjit
Mod de preparare
Rade dovleceii și stoarce-i bine. Amestecă-i cu ou, usturoi pisat, făină, pesmet, sare și piper. Formează chifteluțe și prăjește-le în ulei încins până devin aurii.
Poftă bună!