14
Un preparat simplu, de post, cu gust acrișor și textură moale, ideal pentru prânz.
Ingrediente
- 3 fire de praz
- 150 g măsline fără sâmburi
- 2 linguri pastă de roșii
- 1 lingură ulei
- Sare, piper
- 1/2 lămâie
Mod de preparare
Taie prazul rondele și călește-l în ulei. Adaugă pasta de roșii, măslinele și puțină apă. Lasă să fiarbă 15-20 minute. La final, adaugă zeama de lămâie și potrivește de sare și piper.
Poftă bună!