8
Aceste brioșe sărate sunt perfecte pentru gustări, picnicuri sau mic dejunuri rapide. Ardeiul dulce, măslinele și cașcavalul formează o combinație irezistibilă.
Ingrediente:
- 2 ouă
- 150 ml lapte
- 50 ml ulei
- 200 g făină
- 1 plic praf de copt
- 100 g cașcaval ras
- 1 ardei roșu
- 10-12 măsline fără sâmburi
- sare, oregano
Mod de preparare:
- Bate ouăle cu laptele și uleiul.
- Amestecă făina cu praful de copt și un praf de sare.
- Încorporează ingredientele umede în cele uscate, apoi adaugă cașcavalul, ardeiul cubulețe și măslinele feliate.
- Toarnă aluatul în forme de brioșe unse și coace 20-25 minute la 180°C.
Poftă bună!