6
Un sos răcoritor, cu beneficii antiinflamatorii datorate curcumei. Ideal pentru legume coapte, salate sau preparate orientale.
Ingrediente:
- 200 g iaurt grecesc
- 1/2 linguriță curcuma
- un praf generos de piper negru proaspăt măcinat
- 1 linguriță suc de lămâie
- sare
Mod de preparare:
- Amestecă toate ingredientele într-un bol până se omogenizează.
- Lasă la frigider 10–15 minute pentru ca aromele să se combine.
- Servește rece, ca sos de însoțire sau dressing.
Poftă bună!