13
Un fel tradițional consistent, cu gust autentic și aromă de fum.
Ingrediente
- 600 g cartofi
- 200 g costiță afumată
- 1 ceapă
- 2 linguri pastă de roșii
- 2 linguri ulei
- Sare, piper, boia
Mod de preparare
Călește ceapa și costița tăiată cuburi. Adaugă cartofii tăiați, pasta de roșii și apă cât să-i acopere. Condimentează și fierbe totul până se înmoaie cartofii.
Poftă bună!