7
Acești cartofi dulci devin aurii și ușor crocanți la exterior, cu o notă exotică adusă de coriandru și o ușoară iuțeală de la fulgii de chili.
Ingrediente:
- 2 cartofi dulci
- 2 linguri ulei
- 1 linguriță coriandru măcinat
- fulgi de chili după gust
- sare
Mod de preparare:
- Taie cartofii felii subțiri sau cubulețe.
- Prăjește-i la foc mediu în ulei până se rumenesc.
- Adaugă coriandrul, sarea și fulgii de chili, amestecând bine.
Poftă bună!