7
Această pâine ușor dulce este ideală pentru mic dejun sau gustări. Poate fi servită cu unt, miere sau gem.
Ingrediente:
- 500 g făină
- 250 ml lapte călduț
- 50 g zahăr
- 7 g drojdie uscată
- 50 g unt moale
- 1 ou
- 100 g stafide
- 1 linguriță scorțișoară
- 1/2 linguriță sare
Mod de preparare:
- Dizolvă drojdia cu laptele și zahărul.
- Adaugă făina, oul, untul, sarea și scorțișoara și frământă un aluat moale.
- Încorporează stafidele.
- Lasă la crescut 1-1,5 ore.
- Modelează și coace la 180°C timp de 30-35 de minute.
Poftă bună!