11
Mică și aromată, această pâine este o combinație între focaccia și pizza, cu un gust intens de roșii uscate și ierburi.
Ingrediente:
- 300 g făină
- 180 ml apă
- 1 plic drojdie
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță oregano
- 50 g roșii uscate tocate
- 2 linguri ulei de măsline
Mod de preparare:
- Amestecă făina, drojdia, sarea și oregano.
- Adaugă apa și uleiul, apoi frământă până obții un aluat elastic.
- Adaugă roșiile uscate.
- Lasă la crescut, apoi întinde în formă mică și coace la 200°C timp de 20 de minute.
Poftă bună!