10
Aceste clatite sunt aerate si delicioase, cu un parfum delicat de lamaie si o textura moale.
Ingrediente
- 2 oua
- 150 g ricotta
- 2 linguri zahar
- 100 ml lapte
- coaja rasa de lamaie
- 100 g faina
- 1 lingurita praf de copt
Mod de preparare
- Bate ouale cu zaharul, apoi adauga ricotta si laptele.
- Incorporeaza coaja de lamaie, faina si praful de copt.
- Coace clatite groase pe ambele parti intr-o tigaie unsa.
- Serveste-le calde cu miere sau dulceata.
- Sunt perfecte si reci, la pachet.
Poftă bună!