Reteta Lipii pufose coapte pe plită, cu usturoi și verdețuri

Aceste lipii sunt moi și aromate, coapte rapid pe plită și perfecte pentru a însoți mâncăruri orientale, humus sau supe.

Ingrediente:

• 300 g făină
• 150 ml apă călduță
• 2 linguri iaurt
• 1 lingură ulei
• 1/2 linguriță sare
• 1/2 linguriță praf de copt
• 1 cățel usturoi zdrobit
• verdeață tocată (mărar/pătrunjel)

Mod de preparare:

1. Amestecă toate ingredientele într-un bol și frământă un aluat moale.
2. Lasă-l 30 de minute la odihnă.
3. Împarte în bile, întinde lipii subțiri.
4. Coace pe plită uscată, câte 2 minute pe fiecare parte.

Poftă bună!