14
Prepararea pâinii acasă poate fi o adevărată plăcere, aducând mirosuri îmbietoare în casă. Este un proces simplu, dar cu rezultate delicioase, iar cu ajutorul unei mașini de făcut pâine, totul devine și mai ușor. Pâinea albă clasică este ideală pentru o masă de familie, fiind moale și aromată.
Ingrediente
- 420 g de făină de grâu
- 1 linguriță de drojdie uscată
- 2 linguri de ulei vegetal
- 1,5 linguri de zahăr
- 1 linguriță de sare
- 260 ml de apă sau lapte
Mod de preparare
- Cerne făina într-un bol mare și adaug-o în mașina de făcut pâine.
- Adaugă drojdia, sarea și zahărul peste făină.
- Toarnă apa (sau laptele) și uleiul vegetal în mașină. Nu este nevoie să amesteci manual, pentru că mașina va face totul automat.
- Setează programul pentru „Pâine clasică” și apasă butonul „Start”. Lasă mașina să amestece și să frământe aluatul. Este important să nu deschizi capacul în timpul procesului.
- După ce programul s-a încheiat și aluatul a crescut, scoate pâinea cu grijă din mașină. Este recomandat să folosești mănuși de bucătărie, deoarece pâinea va fi foarte fierbinte.
- Lasă pâinea să se răcească puțin înainte de a o tăia și servi.
Poftă bună!