Reteta Sos de coriandru și lime în stil thai

Un sos proaspăt și exotic, excelent pentru salate, noodles, tofu sau pește. Combinația de coriandru și lime oferă un gust inconfundabil thailandez.

Ingrediente:

• 1 legătură coriandru proaspăt
• sucul de la 1 lime
• 1 lingură sos de soia
• 1 linguriță miere sau zahăr brun
• 2 linguri ulei de susan
• 1 cățel de usturoi
• opțional: ardei iute tocat

Mod de preparare:

1. Adaugă toate ingredientele într-un blender și mixează până obții o compoziție omogenă.
2. Gustă și ajustează condimentele după preferință.
3. Servește proaspăt, păstrat în frigider până la 2 zile.

Poftă bună!