10
Un sos cremos și ușor afumat, cu bază de tahini și aromă intensă de paprika. Merge de minune cu legume coapte sau salate orientale.
Ingrediente:
- 2 linguri pastă de tahini
- 1 linguriță paprika afumată
- 2 linguri apă călduță
- 1 lingură suc de lămâie
- 1 cățel de usturoi zdrobit
- sare și piper
Mod de preparare:
- Amestecă tahini cu apa călduță până devine o cremă fină.
- Adaugă paprika, sucul de lămâie și usturoiul.
- Potrivește gustul cu sare și piper.
- Servește peste salate sau ca dip.
Poftă bună!