5
Aceste tartine elegante combină dulceața perelor coapte cu textura crocantă a nucilor și finețea cremei de brânză. Sunt ideale ca aperitiv sau gustare sofisticată.
Ingrediente:
- 1 baghetă feliată
- 100 g cremă de brânză
- 2 pere coapte
- 1 lingură unt
- 1 linguriță miere
- 30 g nuci prăjite
- frunze de cimbru (opțional)
Mod de preparare:
- Taie perele felii subțiri și călește-le în unt într-o tigaie, 3-4 minute, până se înmoaie ușor.
- Adaugă mierea și mai gătește 1 minut, apoi ia-le de pe foc.
- Prăjește feliile de baghetă în cuptor sau într-o tigaie uscată, până devin crocante.
- Unge fiecare felie cu cremă de brânză, așază câteva felii de pară și presară nuci tocate.
- Decorează cu frunzulițe de cimbru pentru un plus de aromă.
Poftă bună!