Prima pagină » Reteta Salata de spanac cu pere si nuci caramelizate

Reteta Salata de spanac cu pere si nuci caramelizate

by admind

O salata fina si eleganta, cu note dulci, sarate si crocante. Se potriveste perfect ca antreu sau alaturi de un fel principal usor.

Ingrediente

  • 2 maini spanac baby
  • 1 para coapta
  • 2 linguri nuci
  • 1 lingurita zahar brun
  • 1 lingurita otet balsamic
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare si piper

Mod de preparare

  1. Spala frunzele de spanac si pune-le intr-un bol mare.
  2. Taie para felii subtiri si adaug-o peste frunze.
  3. Intr-o tigaie mica, caramelizeaza nucile cu zaharul brun, apoi lasa-le la racit.
  4. Amesteca uleiul cu otetul, sare si piper.
  5. Adauga nucile in salata, toarna dressingul si amesteca usor.
    Poftă bună!

related articles