31
Salata de avocado cu roșii cherry este o alegere perfectă pentru cei care doresc o masă rapidă, sănătoasă și plină de nutrienți. Combinația de avocado cremos, roșii dulci și ușor acrișoare, împreună cu uleiul de măsline, creează un gust echilibrat și revigorant. Această rețetă este ideală pentru o gustare ușoară sau ca acompaniament la alte feluri de mâncare.
Ingrediente:
- 10 roșii cherry
- 1 avocado
- 1 ceapă mică
- Pătrunjel proaspăt, după gust
- 1 lingură de ulei de măsline
- Sare, după gust
- Piper negru măcinat, după gust
Mod de preparare:
- Spală bine roșiile cherry și taie-le în jumătăți. Taie ceapa în rondele subțiri.
- Curăță avocado de coajă și scoate sâmburele, apoi taie-l în felii.
- Pune toate ingredientele într-un bol. Adaugă sare și piper după gust, iar la final stropește totul cu ulei de măsline. Presară pătrunjelul proaspăt tocat și amestecă ușor pentru a combina aromele.
Poftă bună!