24
Salata de pui cu dressing de iaurt este o alegere delicioasă și sănătoasă, ideală pentru zilele călduroase sau ca o masă ușoară. Această salată combină suculența puiului fiert cu legumele crocante și un dressing răcoritor, oferind un echilibru perfect de arome și texturi. Iată cum poți să o prepari!
Ingrediente
- 1 căpățână medie de salată iceberg sau varză chinezească
- 1 pui întreg sau 2 piepturi de pui fierte
- 1 conservă de porumb
- 10-15 castraveți murați sau 3-4 castraveți murați de dimensiuni medii
- 1 lingură de nuci măcinate
Pentru dressing:
- 2-3 căței de usturoi (după gust)
- 200 g iaurt (poți adăuga 2-3 linguri de maioneză pentru un gust mai bogat)
- Sare, după gust
Mod de preparare
- Începe prin a spăla și tăia salata sau varza chinezească, castraveții murați și puiul fiert. Pune toate ingredientele într-un bol mare, adăugând și porumbul scurs și nucile măcinate.
- Pentru dressing, amestecă iaurtul cu usturoiul tocat fin (sau zdrobit), adaugă sare și, dacă dorești, maioneză. Amestecă bine până obții o compoziție omogenă.
- Toarnă dressingul peste salată, amestecă ușor pentru a combina ingredientele, apoi servește salata în porții individuale sau într-un bol mare.
Această salată de pui cu dressing de iaurt este nu doar gustoasă, ci și hrănitoare, perfectă pentru un prânz rapid sau o cină ușoară.
Poftă bună!